一時、お休みします(2020/3/13)

テラスカフェ-峠の茶屋-terrace cafe

週末限定で、開店する峠のワイナリー併設のテラスカフェ。ワインに合う道産食材を提供しています。

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【一時、カフェはお休みします】

 

毎週末(土、日)に開店

昼食:11:00~16:00

夕食:19:00〜21:00

※夕食は1日1組様、予約制となります。

 

 

毎週末、道産のチーズや小麦粉でワインに合うフランス風ピザの”タルト・フランベ”(数量限定)などの軽食を作ります。夕食に限定でお肉料理などもご用意。

 

ワイナリーテラスで、葡萄畑を見ながら、試食とワインをお楽しみ下さい。 
そのほかに運がよければワイナリー特製パンとチーズのセットや、特製ケーキセットなどを楽しめます。(不定期でつくりますので、ケーキセットご希望の方はご確認ください)

 

※ケーキセットとパンとチーズは、ご用意がない場合もありますので、お問い合わせください


峠のニョッキ(季節限定)

峠のワイナリーで採れる地場の山菜や季節のものを練り込んだニョッキ風スープパスタです。札幌の味としてワインのお供に最適です。グラスワイン付きです。

タルト・フランベ

道産食材を生かしたフランス風ピザです。道産の牛乳から作ったチーズを生かした薄い生地で、軽食感覚で軽く一枚頂けるピザです。ワインによく合います。

グラスワイン付きです。

ケーキの手作り(不定期なケーキ)

峠のワイナリー特製のケーキとコーヒー又はジュースのセットです。お子様も楽しめる季節の果物やチーズも生かした評判セットです。